本学附属病院における賞味期限切れジャムの誤配膳について

本学附属病院において、令和６年６月９日（日）～15日（土）間に配膳された病院食の中に賞味期限切れのジャムが含まれていたことが判明しました。
患者様には多大なるご迷惑とご心配をおかけし、また、市民の皆様の信頼を損ねる事態となり、誠に申し訳ございませんでした。患者様に提供する食品の厳重な取扱いについて、厳しく指導徹底等を行い、再発防止に努めてまいります。
概要は下記のとおりです。 

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